LaraLucy

Recept: Vegansk Kinesisk rätt

Nomnomnom åt precis den här goda kinesiska rätten som jag gjorde till mig och lillasystern. Och jag gjorde den på bara 10-20 min.

 Recept: 

Ingredienser: 

  • Chinese sweet&sour burksås (ni kan köpa det på Willys)
  • Vanligt Ris för 2 pers-eller fler
  • Kycklingbitar (vegansk quorn) kan ni även köpa på Willys eller Ica,astrid och aporna.
  • Brocolli
  • Gurka
  • Ruccola

Gör såhär:

  1. Koka riset
     
    Mät upp riset i kastrullen, jag använde 2-3dl. Häll därefter på vattnet och lite salt. Låt vattnet koka. Sänk värmen efter ett tag och låt riset koka i typ 20 minuter. Kolla av så att allt vatten kokat in. Koka annars ytterligare en stund. Ta kastrullen av värmen och låt den stå med locket på i 5-10 minuter. Rör om
  2. Stek kycklingbitarna  Dem är redan  delade och det enda man ska göra är att steka dem i ungefär 3 min.
  3. Såsen Blanda sedan såsen med kycklingbitarna  i 3-5 min och så efter det är man klar. Bara att lägga fram brocolli, gurka och ruccola.

 

Tadaaa :)

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas